山东工程职业技术大学毕业生的就业情况受多种因素影响，如专业、求职意愿、市场需求等。一般来说，该校的工科类专业毕业生就业相对较好，如机械工程、电气工程、计算机科学技术等，而文科类专业的就业可能稍有不足。此外，毕业生的个人素质和实践经验对就业也会有一定的影响。
据学校官网公布的数据，截至2020年，山东工程职业技术大学毕业生的就业率保持在较高水平，本科生的就业率为%，研究生的就业率达到100%。该校积极与企业合作，提供多种就业推荐方式，为毕业生提供了广阔的就业渠道。同时，学校注重培养毕业生的实践能力，开设多种实践课程，提供实习机会，以期让毕业生具备更强的竞争力和就业能力。
总的来说，山东工程职业技术大学毕业生的就业情况还是比较乐观的，但毕业生自身的素质、专业特长等因素也是影响就业的关键因素之一。
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从现在社会就业来说，工科要好于理科。
理科一般是指应用科学、自然科学以及数理逻辑的统称，理科的学科主要有：数学、化学、物理、生物学、计算机软件应用、地理学、技术与设计实践等。理科是科学的生命，理科的培养目标是从事技术开发、科研、教学和相关管理工作的高级专门人才。而基础科学原创成功的数量和质量决定着一个国家的科学水平。
从就业率来看，理科的毕业生没有工科毕业生就业率高，因为理科专业注重理论基础，与社会的生产生活联系不紧密，有很多毕业生会选择毕业后继续攻读硕士学位，继续追求真理，所以想要探索真理，透过现象看到物质本质的同学，理科是你的最佳选择。
工科是指如计算机、通信、信息、机械、电子、电气、建筑、水利、仪器、汽车等研究应用技术和工艺的一门学问。工学或工程学即“技术的原理和应用科学，来解决问题。工程师通过判断、推理和想象，将技术、数学、科学和实践经验应用到涉及、制造或程序的操作中。在学校里，将自然科学原理应用至农业、工业各个生产部门所形成的诸多工程学科也称为工学或工科。
工科的培养目标是在相应的工程领域从事勘探、设计、规划、施工、原材料的选择研究和管理等方面工作的高级工程技术人才。主要是要培养实际应用能力的工作人员。除此之外还有新型工科，新型工科是指为适应高技术发展的需要而在有关理科基础上发展起来的学科。
理科与工科的联系：
单纯地将工程技术的发展与理科研究割裂开来，其实是忽视了理科研究成果对工程技术发展的巨大推进作用。事实上，理科研究的每一突破，都会对技术的发展产生深远的影响。并且在现代科技领域，“理”和“工”的联系越来越密切。一个国家没有基础学科，就没有高科技和高科技产业。就如没有水，就没有鱼和鱼市场一样。
理科不等于纯粹理论，有的人将理科与纯粹理论混为一谈，据此贬低理科的作用和影响。事实上，理科的研究内容涉及三个方面：一是基础理论研究，二是应用基础理论研究，三是应用研究。纯粹理论研究只是其中的一部分。
总体而言，理科是偏理论性的一门学科，而工科主要应用到实际操作方面。理科偏向研究，探索我们所在世界的未知秘密，也就是自然科学。工科偏向于设计、发明、工艺改进和创造，属于实用科学。
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